читая рецепт брауниз с солью и специями, задумался, что по качеству здешнего шоколада, который в них надо положить (а его там 200 г), шоколад сей лучше заменить примерной смесью какао-порошка, сливочного масла и сахара - либо смириться, что порция выпечки будет стоить как петровский торт (по ингридиентам)...